Es un buen profesor.
En las clases busca que se entienda la aplicación con problemas reales y usualmente van de la mano con química de alimentos que es su área de investigación.
Dependiendo del salón en el que esté su voz se pierde y es complicado para las personas de atrás ver o seguir la clase.
El profe es bueno, pero es algo desordenado a la hora de dictar la materia. Recuerdo que en un principio, es decir, en el primer corte, como que dictó todos los temas un poquito, y luego si empezó de verdad a explicar tema por tema, pero eso confunde. Pasaba al tablero, lo que en verdad ayuda a que todos entendieramos los temas, y deja varios trab...