La materia trata sobre los procesos de comercialización que hay a la hora de vender un producto agroalimentario y los enfoques de demanda y oferta para estos. El profesor Yesid sabe mucho del tema y tiene experiencia aunque la clase se hace algo larga porque son 3 horas seguidas.
Los temas son algo densos por lo que no es tan recomendable si no tie...
Pros: Interesante
Abre un panorama realmente importante sobre como se mueve realmente el mercado de los productos agroalimentarios (y porque debe cambiar)
Cons: Temas algo complicados
La clase es de 3 horas seguidas
Metodología: Por el paro los porcentajes quedaron así:
10 % Primera entrega del proyecto y una actividad realizada en clase
15% 3ra Entrega del proyecto
15 % Parcial
10% Exposición final proyecto
40% Entrega final proyecto