La materia trata sobre los procesos de comercialización que hay a la hora de vender un producto agroalimentario y los enfoques de demanda y oferta para estos. El profesor Yesid sabe mucho del tema y tiene experiencia aunque la clase se hace algo larga porque son 3 horas seguidas.
Los temas son algo densos por lo que no es tan recomendable si no tie…
Pros
Interesante
Abre un panorama realmente importante sobre como se mueve realmente el mercado de los productos agroalimentarios (y porque debe cambiar)
Contras
Temas algo complicados
La clase es de 3 horas seguidas
Metodología
Por el paro los porcentajes quedaron así:
10 % Primera entrega del proyecto y una actividad realizada en clase
15% 3ra Entrega del proyecto
15 % Parcial
10% Exposición final proyecto
40% Entrega final proyecto