Es literalmente la peor clase que he tenido en la carrera. Una clase totalmente de relleno donde no se aprende y la exigencia es extremadamente alta. La clase se supone que es para aprender sobre alimentos y como aprovechar estos para emprender y lograr ideas de negocios, el profesor literalmente no dio mas de 2 clases (todas eran presentaciones co...
Pros: Lo unico es que como no se hace nada en clase puedes hacer lo que quieras en ese tiempo.
Cons: - Es la materia con mayor carga academica en toda la carrera de Admin
- Te hacen gastar mucho dinero en salidas y comprar materiales para la casa
- el profesor es extremadamente fastidioso (cree que sabe mucho por conocer gente que si tiene buenos negocios, mientras el... ninguno)
- monitoras inservibles.
- Te baja el promedio ya que ponen notas malas sin justificación.
- Etc
Tips: Veanla depronto si es la unica opcion que tienen y ya tienen un emprendimiento hecho
Metodología: No hay clases, el profesor no explica nada. Solo dejan entregas todas las semanas (son larguisimas) y hacer snacks. Por cada actividad toca llenar una bitacora, hacer presentaciones, grabar videos para que te pongan mala nota.