Dpto Nutrición y Bioquímica

Ciencias

Un sistema de información es un conjunto de elementos que interactúan entre sí (recurso humano, datos, programas o softwares, procedimientos o reglas de operación etc.) con un fin común; y permite que la información esté disponible y pueda ser utilizada para la toma de decisiones. 
En nutrición se han diseñado sistemas de vigilancia alimentaria y nutricional con el propósito de medir los cambios en el estado nutricional de las personas vulnerables, realizar seguimiento a las medidas implementadas y ayudar a priorizar las intervenciones. La asignatura capacita al estudiante en las cuatro actividades básicas de un sistema de información utilizando como plataforma el programa Epi Info: Entrada, almacenamiento, procesamiento y salida de información.
La asignatura responde a la pregunta: 
¿Cuáles son los elementos necesarios para el diseño y operación de un sistema de información en alimentación y nutrición?

Sistemas de Información en Alimentación y Nutrición - 034765

Dpto Nutrición y Bioquímica - DPT-NYBIOQ

Pontificia Universidad Javeriana

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