Dpto Química

Ciencias

La farmacognosia es una asignatura que está estrechamente relacionada, por su origen, con botánica, química orgánica, farmacología y biotecnología, y se enfoca en el estudio de sustancias de interés farmacéutico de origen natural: mineral, vegetal, fúngico y animal. Corresponde a un curso del componente básico del programa académico de la carrera de Química Farmacéutica, que puede ser tomado como asignatura de libre elección por estudiantes de las carreras de Biología y Microbiología.
Esta asignatura pretende capacitar al estudiante para comprender los aspectos fundamentales sobre la organización, diversificación y evolución de las plantas, su colección, sistemas de nomenclatura y taxonomía vegetal, conceptos histomorfológicos básicos y la identificación farmacognóstica de drogas vegetales, las nociones generales sobre la biosíntesis de los principales grupos de metabolitos secundarios en las plantas, el conocimiento teórico y el análisis cualitativo al nivel de laboratorio de los grupos de sustancias derivados de las plantas más frecuentemente asociados con acciones terapéuticas o de uso en la industria farmacéutica y en la medicina. En general, se puede decir que el programa de Farmacognosia aplica y aporta conocimientos relacionados directamente con el quehacer profesional de un Químico Farmacéutico y su relación con disciplinas afines, en lo referente a los productos vegetales medicinales (incluyendo Control de Calidad de drogas naturales y fitoterapéuticos), proporcionándole los conceptos y aplicaciones trascendentes para la articulación y desarrollo de otras asignaturas del plan de estudios.

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