Descripción

El propósito de la seguridad alimentaria y nutricional es garantizar que a nivel individual y colectivo se tenga la disponibilidad suficiente de alimentos, los medios y condiciones adecuadas para obtenerlos, consumirlos y aprovecharlos. Esta cadena de eventos está condicionada por el contexto sociopolítico de cada territorio. El curso ofrece al est…

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