Práctica Tecnológica745034M - 0 Archivos
Metodología de la Investig. en Alimentos745066M - 0 Archivos
Introducción A Tecnología en Alimentos745033M - 0 Archivos
Talleres y Lab. de Ing. de Alimentos Iv745051M - 0 Archivos
Manejo de Sólidos y Fluidos745129M - 0 Archivos
Transf. de Masa en Proces. de Alimentos745063M - 0 Archivos
Conservación y Vida Útil de Alimentos745061M - 0 Archivos
Deshidratación de Alimentos745029M - 0 Archivos
Transferencia de Calor y Ttos. Térmicos745052M - 0 Archivos
Claudia Isabel Ochoa Martinez0 Reseña
Alberto Diaz Ortiz0 Reseña
Ayda Rodriguez de Stouvenel0 Reseña
Gisselle Juri Morales0 Reseña
Karen Daniela Loaiza Loaiza0 Reseña
Juan Carlos Gomez Daza0 Reseña
Cristina Ramirez0 Reseña
Cindy Camila Plaza Cortes0 Reseña
Claudia Liliana Vargas Serna0 Reseña